炒松花菜的做法

　　1、用料：松花菜500克、葱3根、蒜头5瓣、干辣椒8克、鸡汁少许、油1汤匙、蚝油1勺、生抽1勺、盐适量。

　　2、葱切段、蒜头拍扁剁碎、干辣椒剪碎。

　　3、松花菜切成小朵放入清水中洗一遍，然后沥干水。

　　4、锅里放水烧开，倒入松花菜焯水1分钟。

　　5、将焯水后的松花菜捞出来沥干水备用。

　　6、锅里放油，将蒜头爆香。

　　7、倒入干辣椒碎。

　　8、倒入松花菜翻炒。

　　9、放入1勺生抽。

　　10、放入1勺蚝油。

　　11、放点盐。

　　12、挤点鸡汁翻炒均匀。

　　13、放入葱段翻炒均匀即可。