1、注意选择购买场所。购买街头元宵要谨慎,其食品保质期和生产日期无法确定,最好到大商场或超市去购买,建议选择信誉好、质量稳定的知名品牌。
2、注意食品包装标识是否齐全。选购速冻元宵或汤圆时,注意查看产品的标签与QS标志,其外包装还应标明存放条件、使用方法等。
3、注意产品的包装和质量。购买袋装元宵或汤圆时要仔细察看外包装,建议选择包装密封完好、包装袋产品无黏结、无破损和变形的元宵或汤圆食品。
4、注意保存相关的购物凭证或票据。一旦食品发生质量问题,可以作为赔偿依据。
5、注意冷冻保存。汤圆和元宵适合冷冻保存,在零下18摄氏度的条件下密封保存,冻藏时间不宜超过3个月。
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