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用丁香的做法菜品有哪些

2022-08-09 10:00:34

  1、丁香味木瓜甜点:

  (1)木瓜去皮切成两半,去掉籽,放入搅拌机。

  (2)糖浆与两杯水兑好倒入烘烤篮,每半个木瓜中空的部分倒入2汤匙白砂糖和1颗丁香,放入烘烤篮。

  (3)烤箱调至200度,预热3分钟.

  (4)烹饪时间30分钟,15分钟时取出木瓜翻面即可。

  2、丁香鸡翅:

  (1)鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。

  (2)锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。

  (3)加入适量清水、丁香、南乳、南乳汁、冰糖,盖上锅盖焖至汁浓即可。

  3、丁香排骨:

  (1)将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘。

  (2)适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒),煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上。即可。

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