1、食材:香蕉2根、鸡蛋3个、面包糠少许、白糖少许。
2、首先把鸡蛋打开,只要蛋黄部分。蛋清留下来可以做汤或腌制肉类用别浪费了。
3、把香蕉去皮后,切成小段备用。
4、先将蛋黄打散,然后再放入香蕉段,让它裹上一层蛋液。
5、香蕉裹上蛋黄之后,把它放入面包糠滚几下。
6、油烧热后,放入香蕉,用中火炸至金黄即可。
7、炸好之后,捞出放入少许白糖就可以吃了。
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2024-11-12
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