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自制薯条的方法(怎样自制薯条)

2022-08-10 00:34:39

  1、食材:土豆两个,盐适量,玉米淀粉2勺,番茄酱适量。

  2、切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。

  3、锅中水开,加盐,放入士豆条,煮3到5分钟,不停的翻动下,使其受热均匀。

  4、煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸千水分。

  5、将土豆条倒入盆中,加玉米淀粉,翻拌均匀,使每一根薯条都均匀的裹一层薄薄的淀粉。

  6、锅中油烧至7成热,放入筷子冒泡泡即可放土豆条。

  7、小火炸3分钟左右,薯条变轻飘起、微微发黄即可捞出食用。

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