1、首先烧好一壶沸水,准备一只盖碗或玻璃杯,然后拆开茶叶包装,取出完整的小青桔,将小青桔上顶部盖子揭开,放入盖碗当中,注入沸水七分满;
2、第一遍先洗茶,然后到掉茶汤,再次注水,盖盖闷泡10秒左右出汤,之后可逐渐增加浸泡水时间,最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
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