桂花糖怎么做(正宗桂花糖的制作方法)

　　1、材料：200g桂花、10g盐，糖适量。

　　2、把桂花洗净，沥干水分。

　　3、200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。

　　4、瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。

　　5、再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。

　　6、反复以上操作，装好后盖上盖子即可。