炒牛百叶怎样做好吃(炒牛百叶的做法)

　　1、主料：牛百叶，大蒜，大葱。

　　2、配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉。

　　3、牛百叶汆熟。

　　4、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。

　　5、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。

　　6、然后下牛百叶翻炒。

　　7、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分。