1、买回来的无花果先挑选一遍,熟透了也就是摸着特别软的,还有破损的,我们最好马上吃掉,然后把那些绿色的或者摸起来有点硬的无花果放在一旁。
2、然后取适量保鲜膜,把半熟的无花果给包裹起来,没有缝隙的那种,这样没有空气,然后把包裹好的无花果放在塑料袋中,收口,放入冰箱冷冻就可以了。冷冻的无花果保存五六个月是没问题的,后面拿出来可以洗干净直接吃,也可以化冻后再吃,口感和味道都不会变差,和新鲜的一样好吃。
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2024-11-12
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