哈尔滨啤酒啤酒好喝吗

　　迷你百科为您整理了哈尔滨啤酒啤酒好喝吗，从风味口感（2级）、原料工艺（3级）、包装设计（1级）、（级）等方面让您多方位了解哈尔滨啤酒啤酒，告诉您HARBIN BEER啤酒怎么样，供您参考选择。

　　推荐酒款：冰纯白啤、小麦王、冰纯、冰爽。

　　哈尔滨啤酒厂的前身是中国最早的啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂，由一名俄国啤酒酿酒商在哈尔滨创建。2004年，哈尔滨啤酒厂被安海斯布希公司收购，成为其全资子公司，如今哈尔滨啤酒是百威英博旗下的全资子公司，也是百威英博在中国布局的一个全国性啤酒品牌。

　　哈尔滨啤酒共有冰纯白啤、小麦王、冰爽和冰纯四款啤酒，其中冰纯白啤是哈尔滨啤酒于2017年推出的全新产品，也是品牌目前的主推产品。白啤指的是使用大麦芽、小麦芽酿造的啤酒，而酿造冰纯白啤使用的小麦芽含量占总麦芽的40%，不过在麦芽之外，冰纯白啤还添加了大米、果胶、食用香精，这一点令人诟病。

　　小麦王同样存在冰纯白啤的问题，虽然起名小麦王，实际并非小麦啤酒，而是添加了小麦的拉格啤酒，原料中不仅含有大米，大米的添加量甚至高于小麦芽。不过如果抛开原料，仅评价饮用感受，小麦王啤酒的麦香味的确比一般的纯生、清爽啤酒浓郁不少，酒液仍旧是清澈透亮的拉格风格，啤酒入口杀口感适中，收口隐约有麦香。综合来看，小麦王啤酒饮用感受不差，而且价格低廉，330ml的听装售价仅2元左右，性价比很高。

　　作为哈尔滨啤酒的核心产品，哈尔滨冰纯的销量一直很高，尤其是线下表现，在许多饭馆、排档，冰柜里都摆着哈尔滨冰纯啤酒。哈尔滨冰纯是一款典型的美式淡色拉格，酒液澄澈，香气微弱，入口也寡淡得难以分辨味道，唯一的优点是杀口感比较强，价格实惠，500ml听装一般不用4元就能买到，适合在聚会撸串时大口畅饮，清爽解渴。

　　风味口感（2级）

　　香气味道包括啤酒的香气、口感、味道，这些是品酒时最直观的感受，也是衡量啤酒品质的重要指标。一款优秀的啤酒，泡沫应细腻挂杯，泡持性达到相应标准，酒花香气明显，酒体醇厚柔和，具有一定的杀口感，有回甘，而无异香、异味。此外，啤酒的双乙酰含量应低于国标标准。

　　原料工艺（3级）

　　主要考量酒厂在酿造啤酒时，采用的原料以及工艺。常见的工业啤酒——美式淡拉格在酿造时会添加大米、玉米、淀粉等辅料，即能节省成本，又能够创造清爽的口感。使用纯麦芽酿造的工业啤酒不多，但这样的啤酒在风味口感上会更加醇厚、甘苦平衡。

　　包装设计（1级）

　　主要体现在酒标是否具有设计感，以及包装是否具有足够避光能力。啤酒酒标设计是让一款啤酒在短时间内脱颖而出的亮点。啤酒包装与啤酒保鲜息息相关，避光能力强的包装能够使啤酒免于光老化，产生日光臭。铝罐以及绿色、棕色玻璃瓶的避光能力较强，而透明玻璃瓶的避光能力最弱。

　　HARBIN BEER/哈尔滨啤酒啤酒的综合得分是：68。