鸡菌怎么炒辣椒才嫩好吃(鸡菌炒辣椒怎么炒好吃)

　　1、用料：鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量。

　　2、首先将鸡菌洗净，用刀切成小丁，放在一旁备用。

　　3、然后把蒜头洗干净，用刀切成瓣，放在一旁备用。

　　4、再把青椒洗干净，用刀切成碎粒，放在一旁备用。

　　5、将油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。

　　6、再加入切好的蒜片，继续翻炒1-2分钟即可。

　　7、最后加入青椒碎，继续翻炒1-2分钟左右。

　　8、根据口味撒入适量的盐和生抽，翻炒均匀，便可出锅。