1、主料:牛奶240毫升、红糖25克 黄油20克。
2、准备牛奶、黄油、红糖,选用全脂牛奶和无盐黄油。
3、将黄油和红糖放入锅中,小火加热。
4、其间要用勺子搅动,使其融化混合,熬出焦糖味道。
5、加入牛奶。
6、加热时不断搅动,防止扒锅。
7、加热至牛奶沸腾。
8、关火,此时会发现黄油啤酒的上层迅速凝结出一层泡沫,连同泡沫一起倒入杯中享用。
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2024-11-12
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