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紫苏叶怎么炒最好吃(新鲜紫苏叶怎么炒着吃)

2022-09-22 08:57:32

  1、食材:紫苏叶100克、草鱼250克、姜丝2克、蒜蓉5克、生抽2勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺。

  2、把鱼杀了去鱼鳞,内脏,用油炸至金黄

  3、把紫苏叶洗干净用刀切丝放入碗中

  4、锅中放入油倒入姜丝,蒜蓉,豆瓣酱炒出香味再放入适量的水烧开再放入炸好的鱼料酒酱油,再放入切好的紫苏叶煮熟再放入适量的盐拌匀就可以出锅食用了。

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