1、首先看表皮,金枕表皮青色的没榴莲特有香味的果子,不说死不死包,这个肯定是没有熟!
2、比重量,你可以找两个看上去体型相似的榴莲用手比一下重量,生的那个手感明显会重很多!
3、捏尖刺,在榴莲上找个比较好下手的地方,食指和拇指分别捏住两个相邻的尖刺用力按下去,熟的榴莲很容易就能按下去,那种你用尽全身力气也按不下去的果子90%是死包、生榴莲。生包榴莲吃起来像地里刚挖出来的红薯一样,没香味会有一点点甜味,想吃的话可以用微波炉转几分钟,更有效的可以直接用火烤至表皮焦黑别,有一番风味。
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