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如何制作营养爽滑鸡蛋汤(如何自制营养爽滑鸡蛋汤)

2022-09-23 14:57:22

  1、原料:鸡蛋2个、黄瓜1根葱花、盐、胡椒粉、生粉。

  2、首先将黄瓜去皮切丝洗净,碗中打两个鸡蛋搅散,生粉调成水淀粉备用。

  3、然后起锅烧油,爆香葱花后加适量水,再加盐和胡椒粉调味,下入黄瓜丝,淋少许水淀粉勾芡。

  4、等水开后,倒入鸡蛋液,边倒边搅拌,美味即可出锅享用。

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