丝瓜豆腐做法步骤(丝瓜豆腐的做法)

　　1、准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。

　　2、丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、

　　3、丝瓜去皮滚刀块。

　　4、锅中放油，炒出蒜香味。

　　5、放入丝瓜翻炒均匀。

　　6、放入生抽，加入适量的热水炖煮一会。

　　7、看丝瓜软烂的时候放入豆腐，翻炒均匀，最后加味精提味，翻炒均匀即可出锅。