1、炙烤是一个汉语词语，读音zhìkǎo，意思是：在火上烤；曝晒过度。
2、解释
（1）在火上烤.
（2）气温太高，曝晒过度。
（3）把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
（4）烘烤.考嫩。
3、造句
晚饭后太阳不再炙烤山谷。
在太阳的炙烤下，大地上的一切都没精打采的。
太阳像火球似的炙烤着大地。
4、近义词：炙热、灼烧或烧灼。
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