水煮鱼怎么做简单又好吃

　　1、用料：鲤鱼1条、油菜1盘、干豆腐半盘、木耳半盘、水煮鱼调料1包、葱段适量、姜片适量、白酒适量。

　　2、鲤鱼一条洗净备用。

　　3、水煮鱼调料一袋备用。

　　4、油菜洗净。

　　5、木耳提前泡发，干豆腐切成条。

　　6、鲤鱼切成块。

　　7、在切好的鲤鱼块中放入调料包。

　　8、在鲤鱼块中加入适量白酒，去除鱼腥味。

　　9、放入葱段和姜片，让鲤鱼与调料充分混合放冰箱腌制30分钟以上。

　　10、锅中添水加入酱料包并煮开。

　　11、水开后放入腌好的鱼块煮大概3-5分钟。

　　12、放入木耳和干豆腐条稍煮一会。

　　13、加入油菜煮熟便可。