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冷冻牛排煎多久(冷冻牛肉煎几分钟最好)

2022-09-25 21:10:38

  1、超市冷冻牛排一般要煎15分钟左右。

  2、在煎牛排之前,需要在牛排的两面刷上一层食用油,然后再进行煎制,在煎牛排的时候时间也要把控好,时间过长,会导致牛排表面出现焦糊的现象,影响口感,所以煎牛排一般煎15分钟即可。

  3、将牛排放冷水里解冻,用厨房纸巾吸干多余的血水。

  4、解冻好的牛排放在碟子里,抹盐,胡椒粉,抹均匀,腌制1~2小时。

  6、牛排两面各煎2分钟,重复2次即可。

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