1、可用筷子去锅里将鸡蛋夹出,如鸡蛋一个劲往下掉,从筷子上滑下去,说明鸡蛋没熟,反之,如很顺利就能夹起来,说明鸡蛋已经熟了。
2、将鸡蛋放在桌子上旋转,能转起来表明鸡蛋已经熟了,不能则表明还没熟。
3、用光照,生鸡蛋有透明感,而熟鸡蛋没有透明感,里面很充实。
4、将鸡蛋轻轻的摇晃,如果有晃动的感觉,说明鸡蛋还没有熟,反则说明鸡蛋熟了。
5、观察鸡蛋的表面,熟了的鸡蛋出锅以后表面很快就会干,而没有熟的鸡蛋会残留水渍。
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2024-11-12
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