1、在煮熟豆浆后需要冷却或是用保鲜膜密封之后再放入冰箱,放入冰箱前不建议加白糖,并且豆浆的最佳保存时间在半天到一天左右,因豆浆在高温条件下容易变质,并且在常温条件下也不易保存,建议将豆浆放入陶瓷杯中存放口感更佳。
2、将热豆浆倒入容器并且留五分之一的空隙,这样做的目的时要把豆浆晾凉,等豆浆冷却后再拧紧放冰箱冷藏。喝豆浆的时候必须要加热后再喝,这样做的目的是给豆浆灭菌消毒。热豆浆最好是在四小时内喝完。豆浆也不宜放太久。
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