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大闸蟹好吃的季节介绍(大闸蟹好吃季节)

2022-09-25 23:19:14

  1、秋季是吃大闸蟹最好的季节。一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。

  2、大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。

  3、在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。

  4、现引种到各大湖区都有培育养殖,过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。

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