1、干米线需要用温水浸泡半小时以上,湿米线需用温水浸泡10分钟即可,泡软后的米线不许煮制太长时间,三分钟即可。
2、米线是一种比较常见的风味小吃,它的主要原料是大米,其颜色为洁白色,和粉丝相似,但其口感非常有韧性。
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