1、食材:豆腐50克,鸡精、葱、姜、盐、油、胡椒粉各10克,菌菇200克。
2、准备配料:葱姜切碎,豆腐切块。
3、锅中倒油,放入葱姜爆香,放入菌菇翻炒后加水,烧开后倒入豆腐。
4、加入盐,鸡精,胡椒粉,调味即可出锅。
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