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新手开花店要注意什么

2022-09-25 18:54:18

  1、要懂花艺知识:开店之前,店主应该技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。或者,到专门培训学校学习一段时间为佳。总之,经验就是熟能生巧。

  2、在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。

  3、开店资金:开花店的成本其实并不高。相比起其他的零售店来说不需要大量的装修。最大的投资就是冷库/冷柜,幸运的是冷库/冷柜不需要经常更换设备。

  4、其次是运营成本。库存管理是花店成本控制中非常重要的一项技能,毕竟库存产生的成本占比40%-50%,而且鲜花易损,没有人想买蔫萎的花材,更没有人想卖这样的花材。另外还有花店的雇人成本,也是占花店成本的大头。

  5、供应渠道:前期最大的问题是鲜花的供应商的问题。好的供应商应该具有供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门这五个特征。挑选合适的花材供应商特别重要。

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