切好的猪肉如何保存(切好的猪肉怎么保存)

　　1、切好的猪肉直接放冰箱里，但时间不易过长。

　　2、可以把猪肉用盐腌一下，然后放入冰箱的冰柜里，这样可以保存的比直接放冰箱久点，但也不能放太久。

　　3、在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓，因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢。