百科 迷你百科

家常油炸小鲫鱼的做法(油炸小鲫鱼怎么做好吃)

2022-09-26 02:37:29

  1、原料:小鲫鱼约2斤,食用油适量,葱姜,料酒,生抽,盐,五香粉。

  2、将小鲫鱼处理干净,对半切开后装入盆中,加入适量的葱姜,料酒,生抽,盐,五香粉抓拌均匀。

  3、腌制三十分钟后锅中烧油,油温烧至七成热后放入小鲫鱼,中火炸至微黄定型捞出。

  4、接着等待油温升高,放入小鲫鱼,中小火炸至金黄酥脆,捞出控油即可。

相关信息

猜你喜欢