苹果如何炖好吃又营养(苹果怎么炖好吃又营养)

　　1、用料：苹果100克、银耳15克、冰糖40克。

　　2、准备好苹果、银耳、枸杞子、冰糖。

　　3、银耳提前泡发，洗净备用。

　　4、银耳倒入电饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，熬煮30分钟。

　　5、加入冰糖，煮15分钟。

　　6、苹果去皮，切小块。

　　7、切好的苹果倒入饭煲，继续熬煮10分钟，至苹果呈透明状。

　　8、加入枸杞子。

　　9、炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用即可。