速冻鸡翅怎么做才好吃(速冻鸡翅怎么煮才好吃)

　　1、准备用料：鸡翅、姜、蒜、盐、生抽、老抽、冰糖。

　　2、鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用。

　　3、用刀在鸡翅上划二刀，放便入味。

　　4、再放一点点盐稍腌一下鸡翅。

　　5、锅内放油，烧热后放入姜片、蒜片爆香。

　　6、放入鸡翅爆炒，炒至鸡翅微金黄。

　　7、放入适量的生抽、老抽翻炒至鸡翅上色，加入没过鸡翅的水和适量的冰糖。

　　8、加盖，中火煮至汤汁浓稠即可。