1、切好煮熟的藕可以冷藏保存。
2、藕片煮熟以后，可以彻底放凉，然后装入食品盒中，再用保鲜膜密封好，然后放在冰箱冷藏存放，因为冷藏室温度较低，可以有效保存藕片，并且在吃之前重新加热即可。
3、煮好后的藕片，最好尽快食用，以免滋生细菌。
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