1、材料:鸡胸肉1块,奥尔良腌料适量,料酒适量,淀粉适量,鸡蛋2个,面包糠适量,食用油适量,喜欢的酱料适量。
2、将鸡胸肉切成长条,然后加入奥尔良腌料,料酒,抓匀后腌制半小时。
3、依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,要裹得均匀一些。
4、锅中烧热油,油温五成热下入鸡柳,中小火炸至金黄酥脆。
5、控油捞出,搭配喜欢的酱料,就能享用啦!
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