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如何做简单又好吃的家常菜(怎样做家常菜简单又好吃)

2022-09-26 06:28:02

  1、大葱炒青椒。青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。倒入青椒,大火快速翻炒。

  2、青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味,青椒和大葱炒到8分熟就好。

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