1、五谷杂粮有保质期,五谷杂粮的保质期是十个月。
2、在干燥避光的储存环境下,超过保质期一个月以上到一年之内的谷物还是可以食用的,只是口感会下降。如果超过一年以上就不能吃了。
3、谷物的保质期常温下是6—12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。在南方的话,经过雨季一般都会变质了。不过,谷物一旦发了霉,就绝不能吃了。
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