草莓的保存时间

　　1、根据情况而定。草莓果实极不耐贮藏，采收后在室温下只能存放1-2天。为减少腐烂，最好在流水下冲洗，随后放入密闭容器内，再放到冰箱中冷藏。

　　2、温度越低，草莓的贮藏时间越长，冷藏温度在12℃左右可贮藏3天。在8℃下能贮藏4天，在1～2℃下能贮藏7～8天，但冷藏时间仍不能过长，否则其风味品质会逐渐变坏。