1、冰糖雪梨需大火煮开,小火慢熬,需要煮十五到三十分钟。
2、把雪梨去皮切成块,把去皮的梨块儿和冰糖放入锅内,加清水,
3、开火煮,大火煮开后转小火继续煮,煮二十分钟左右即可,煮的时间越长,梨的口感越软,有入口即化的感觉,冰糖的量可以根据自己喜欢调整,大火煮开小火继续煮二十分钟左右即可。
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