1、汤圆小火煮10分钟左右能熟。
2、煮汤圆的时候要注意不要粘锅,要是想达到不粘锅的效果,必须时长用勺子搅拌。煮汤圆时应加几次冷水。煮汤圆的时间关键在于火的大小,不要煮太长的时间,否则汤圆会粘在一起,而且会煮破,里面的馅儿会调出来,影响食用口感。
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