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油炸带鱼段的做法

2022-09-26 12:23:34

  1、材料:带鱼500g,油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,面粉适量,姜适量。

  2、把带鱼去头尾、去内脏,反复洗净。

  3、将其切段。

  4、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟,然后撒适量干面粉拌匀。

  5、热油,放入带鱼段炸制。

  6、炸制到表面金黄,出锅装盘。

  7、摆盘后即可上桌食用。

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