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新买铁锅如何清洗

2022-09-27 18:07:37

  1、首先将买回来的新锅用小火加热,然后用筷子夹着姜片,均匀地涂抹锅内壁的各个地方,涂抹3到5分钟后用洗洁精加水清洗干净就可以了。

  2、将新锅使用猛火加热,用筷子夹住一块肥肉来回擦拭锅里的每一个地方,然后转小火,用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹,直到肥肉变黑之后把肉夹出,用温热水将锅冲洗干净,一定要多洗几次,做菜前,用清水再洗一遍即可清洗干净;

  3、铁锅烧热,将一大勺盐放入锅内,转小火不停翻炒,炒制时不停地转动铁锅,保证盐能接触到锅内壁的各个部分,当盐炒成黄色,关火将盐倒出,用温水将铁锅清洗干净就可以了。

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