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比目鱼如何做简单又好吃

2022-09-28 06:07:30

  1、食材:比目鱼。

  2、调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油。

  3、处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段。

  4、鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄。

  5、倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。

  6、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。

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