自治三明治的做法

　　在制作三明治时，可以加入鸡蛋、培根等食材增加营养价值和口感，也可以搭配蔬菜水果等提升颜值。如果不喜欢吃火腿的话，也可以换成自己喜欢的肉类或者海鲜，这样就变成了一个有荤有素的健康早餐啦！

　　具体的做法：

　　1、准备2片吐司面包，切掉四边，再用擀面杖将其压平；

　　2、将火腿肠放到面包上；

　　3、黄瓜洗净后去皮，先斜着切成薄片，再竖着切成细条状，最后切成小丁状即可；

　　4、取一个大碗，打入两颗鸡蛋，用筷子将其打散搅拌均匀；

　　5、锅中倒油烧热，下入葱花爆香，然后把蛋液倒进来炒熟盛出待用；

　　6、另起锅，开小火，刷少许底油，将吐司面包放进去煎至表面金黄酥脆；

　　7、将炒好的鸡蛋碎铺满整张吐司面包；

　　8、再依次摆上生菜叶、黄瓜丝、火腿肠粒、奶酪片，挤上沙拉酱，撒点黑胡椒粉，美味又简单的三明治就做好啦！

　　tips： 1.建议选择原味吐司面包，因为这种面包比较柔软，容易操作；2.没有烤箱的朋友们可以直接用平底锅煎，但是要注意多翻动几遍，避免糊掉；3.想让三明治更加丰富的话还可以添加各式各样的食材哦，例如培根、芝士片都很适合当做三明治里的馅料呢！

（ZiZhiSanMingZhiDeZuoFa）