1、螃蟹放冰箱保鲜可以存放三四天。活的大闸蟹用刷洗,用绳子捆好,然后在上面铺上湿毛巾,可以保存三四天,但是如果超过一个星期,螃蟹基本上就死掉了。
2、可以把活螃蟹放到塑料袋中,不要扎紧,让螃蟹可以透气,可以保存八天左右,这种食物还是现买现吃,这样才可以吃到比较好的口感。
3、很多人都知道死螃蟹是不能吃的,这种食物大多数是河蟹,所以一旦死亡,就不能吃了,这一点一定要注意了。
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