迷你百科为您整理了莆田十大人气餐馆有哪些,它们是老蒲鲜、娘妈、院意闽南菜、熙正园、东圳鱼头馆、食锦记、四道菜·现撬海蛎煎、友德·赏味、兴蒲汇、巧可爱花园餐厅,帮您了解莆田人气最旺餐厅的详细信息,供参考选择。
老蒲鲜老蒲鲜餐馆,可以一边品美食,一边听“莆田讲古”,做一个有历史文化的吃货。店内有糯米糕、地瓜包、海蛎饼、妈祖麦煎、焖豆腐等特色小吃,充满儿时的记忆,还有南乳荔枝肉、农家滴露鸭、焖豆腐、荔浦芋头、沙虫炒韭菜等等这些特色莆田菜,传承着莆田的老味道。餐厅位于莆田荔园西路738号佳友十亩园小区,人均114元。
娘妈娘妈以妈祖别称“娘妈”为名,并以莆田菜为主,加强了当地特色,引起遍布各地的莆田人的共鸣。其招牌美食娘妈卤面最受人的喜爱,卤面做时使用了精心调制的配料、新鲜熬煮3小时的骨汤、专门定制的面,再搭配上海蛎、花甲、炝肉、虾干等,既鲜又地道,是当之无愧的莆田菜领军者。
院意闽南菜院意闽南菜餐馆有着复古的装饰风格,亭台楼阁,古色古香。其招牌菜姜母鸭,做法选料上乘,并使用纯正麻油,同时文火烹制两小时而成,肉质酥软,味浓气血双补,滋而不腻,温而不燥。酸汤猪手是院意闽南菜餐馆的独创菜品,猪手皮脆Q弹,富有胶原蛋白,不腻且开胃。此外也少不了福建人人皆知的五香卷名菜,其使用面粉、土猪肉、洋葱、鸡蛋、马蹄等多种食材剁碎揉和制成,煎炸后极香脆。餐厅位于莆田南门西路565号,人均86元。
熙正园熙正园的开业时间不算久,但凭借出色的环境打造,立刻占据了人群的视野,一直以来以“健康美食”为基本理念,坚定“食材为天,味道立柱,情调相辅,服务落地,服务奠基”的“正”文化,致力打造集美味休闲娱乐一体的园林式餐馆。作为一个半开放式的园林餐馆,既可以一边品味唐氏酸汤鱼、红菇卤面、蒸汽海鲜拼、百香果排骨等美食,也可以欣赏到身旁的幽静景色。熙正园位于莆田荔园南路269号正西方向132米处,人均110元左右。
东圳鱼头馆东圳鱼头馆作为莆田家喻户晓的原生态库区主题连锁餐厅,现在已有六家分店,但人气最旺的还属中路宝这家,是聚会的好地方。店内的鱼大多来自全国各大水库,其肉质鲜美,营养丰富,自然美味。招牌菜品有招牌鱼头王、水库酸菜鱼、剁椒鱼头、秘制香芋、外婆红烧肉等。餐厅位于莆田延寿中路宝胜富贵苑1538号,人均77元。
食锦记食锦记的菜品种类多样,品式丰富,如石烧芋仔丸、鳕鱼指条、马鲛鱼紫菜煎、脆粒香蕉球、黄金吐司球等菜品共128道。养生炖品如西湖牛肉羹、干贝苦瓜羹、野生山药大煲骨、姜肚汤等12道。其中的雨花石锅牛肉颇为美味。其黑椒味浓郁,加上蒸鱼豉油,香气逼人,如店内排烟效果较好的话,可直接在桌上完成。人气最高的一家分店位于正荣广场,人均58元。
四道菜·现撬海蛎煎四道菜是一家以闵菜为主的连锁品牌,目前有13家直营店。四道菜餐馆有一个巨大优惠,就是菜品不好吃可以退可以换。店内最大的招牌菜是现撬海蛎煎。四道菜的现撬海蛎煎保留了海蛎原有的新鲜,香鲜细腻,美味可口。除去了海蛎的腥味,与鸡蛋的融合会让你吃的每一口都欲罢不能,而且海蛎还是一种不可多得的抗癌海产品。
友德·赏味友德·赏味作为莆田本地老牌餐饮品牌,友德保持着一贯的高颜值空间艺术餐厅标准。一根骨头是店里的招牌菜品,骨头均为上好的猪棒骨,随便一根都比手大,熬出白色骨汤才算达标。卤面是莆田餐桌上不可或缺的美食,友德的金牌江口卤面可是获得过中国烹饪协会评出的“中华名小吃”,可谓十分有牌面,再就是不可忽视的柠檬豆花鱼,柠檬与鱼肉相结合,味道清新又爽口。人气最高的一家分店位于莆田西洪路馨宜新天地二楼,人均60元。
兴蒲汇兴蒲汇是双茂旗下的餐饮品牌,凭借地道的风味以及中国风的用餐环境,成为了莆田吃货的聚集地。兴蒲汇一直以来致力于菜品的研究,传统菜融合创新元素,并结合西方的菜式,打造了男女老少皆适宜的家常菜系列,如蜜汁酿芋泥、法式焗对虾、一品黄瓜鱼、妈祖麦煎、香酥韭菜盒、红菇卤面、南乳荔枝肉等。人气最高的一家分店位于位于莆田八二一中街皇庭水岸2期A1区,人均45元左右。
巧可爱花园餐厅巧可爱花园餐厅,店铺装饰如其名,富有花园风格,置身其中,整个人被各种花卉环绕簇拥,恍若来到了童话中的秘密花园,梦幻又浪漫。其招牌菜有石锅窝单肥牛、泰式脆皮柠檬鱼、一品海鲜香锅、爽口啵啵鱼、香润田鸡王等。还有一道主打招牌菜,小可爱鸟笼。它的装盘器皿十分新颖,菜品总共分为两层,上层是薯条、荔枝肉、香芋条配上蕃茄酱,下层是调制好的蔬菜沙拉。餐厅位于莆田荔华东大道万达广场三楼,人均69元。
迷你百科简约而不简单