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羽衣甘蓝叶可以生吃吗

2022-10-18 14:17:03

  1、羽衣甘蓝可以生吃。羽衣甘蓝有很好的促进肠胃蠕动的作用。这是因为羽衣甘蓝含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动。对于大便干燥、排便困难、便秘的人,服用羽衣甘蓝补充膳食纤维可以起到促进肠道蠕动的作用。

  2、羽衣甘蓝发黄后也是可以吃的,口感变化不大,但是营养价值就没有那么高了,还是建议少吃,但如果是因为变质导致的发黄,那就一定不能食用了。

  3、羽衣甘蓝变黄有可能是因为没有受到光照,这样植株本身也就不能产生叶绿素,所以颜色就是黄的,或者也可能是因为不新鲜,颜色也是会变黄的。

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