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三门峡十大地标产品

2022-10-30 21:00:05

  迷你百科为您整理了三门峡十大地标产品,它们是卢氏鸡、仰韶大杏、仰韶酒、灵宝大枣、卢氏核桃、灵宝杜仲、卢氏黑木耳、仰韶柿饼、、,帮您了解三门峡市十大著名国家地理标志保护产品的详细信息,供参考选择。

  卢氏鸡

  卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(两外两种是固始鸡、正阳三黄鸡),是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似,早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。

  仰韶大杏

  仰韶大杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称"响铃杏"。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。2011年,国家质检总局批准为中国地理标志产品。

  仰韶酒

  仰韶酒,产于河南省三门峡市渑池县,是在发掘继承“醴泉春”的基础上,采用醴泉甜水,用人工培养老窑泥池,用上等原料优质高粱,吸取名家名酒特长,精工配制而成。仰韶酒,属浓香型,其特点为:玉洁、清澈、透明;口感绵甜、芳香浓郁,清爽甘冽,略带苹果香味;无头晕脑胀之感,有回味悠长之美;色、香、味配合适当,是饮宴的上品。

  灵宝大枣

  灵宝大枣为河南省灵宝市著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一,品种以圆枣为主,又称疙瘩枣。:果实大,扁圆形,平均果重22.3克,最大果重34克,大小较均匀。果肩广圆,略宽于果顶。梗洼浅广,环洼大而浅。果顶宽平,顶洼广、中等深。果柄较细短。果面平整,果皮中等厚,紫红色或深红色。果肉厚,绿白色,质地致密,较硬,汁液少,味甜略酸制作成的干枣富有弹性,压扁可还原,适于长途运输,因而驰名全国。

  卢氏核桃

  卢氏核桃主产于河南省卢氏县,个大,皮薄、肉肥、色白、味香,所产干果个大皮薄、出油率高,营养丰富,据测定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%,还含有大量的铁、锌、磷和多种氨基酸,常食之有润燥化痰、滋阴补阳、乌须黑发、健脑益智的作用。卢氏县是全国的核桃适生区,地处河南省西部边陲,是全国闻名的核桃产地。

  灵宝杜仲

  灵宝杜仲产于河南省三门峡市灵宝市。中国是现存杜仲资源的唯一原产地,杜仲资源量占全世界的99.9%以上。据李时珍《本草纲目》引用公元6世纪陶弘景著《名医别录》记述:"杜仲生长虞山谷及上党汉中……。"陶弘景注:"上虞在豫州,虞虢之虞,非会稽上虞县也,今用出建平宜都者,状如厚朴,折之多白丝者为佳。"据考证,虢有南虢和北虢之分,北虢在今河南省三门峡的小秦岭、伏牛山和熊耳山一带,在豫州(今河南省)灵宝、卢氏等地。

  卢氏黑木耳

  卢氏黑木耳是指仅产于卢氏当地,满足于卢氏黑木耳国家地理保护标准标准的黑木耳。黑木耳是一种腐生真类菌植物,其营养极为丰富。据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解,以及宋代陈皓的<礼记集说>,都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。"卢氏黑木耳"已经顺利通过国家地理标志认证评审.

  仰韶柿饼

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