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米长虫了还能吃吗

2022-11-01 16:03:02

  1、米长虫是一种常见的现象,如果虫子没有很多,而且没有形成米抱团结块或发霉的现象,这种情况下可以吃,也不必全部丢弃,筛掉虫子和杂质后,保证淘洗干净后进行烹饪,通常不会造成食品安全隐患。但是如果长虫较为严重且存在结块或霉变现象时,不建议继续食用。

  2、如果米长虫严重依然食用,一方面口感比较差,另一方面,可能会引起消化功能紊乱,导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况出现,但如果已经吃了长虫的米,没有出现不适症状,也无需过于担心。

  3、米会长虫是因为米本身就是在土地生长,收割时可能会携带虫卵,而且米的加工过程比较简单,通常无法杀死虫卵。当储存温湿度较高,适合虫卵繁殖时,可能就会长虫。

  4、如果米已经长虫但情况不是特别严重时,建议可以将米密封好后,放置在冰箱冷冻一段时间后取出,进行过筛,将虫晒干净后密封保存,避免再次生虫。

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