1、雪碧拌面。用雪碧来拌面吃真是绝配,清新爽口。再加上一些辣酱的点缀,酸辣甜味道复合,让人欲罢不能。做法:碗中放葱、蒜、辣椒粉、白芝麻,淋上一些热油,加2勺生抽、2勺白醋、5勺雪碧、2勺辣椒酱、少许盐搅拌均匀备用。开水煮面煮至8分熟,放入调好的料汁里拌匀。加黄瓜丝、香菜、花生米搅拌均匀即可食用。
2、“没朋友”泡面。这款泡面来源于陈赫在某社交平台上的分享,网友纷纷模仿,并道“好吃到没朋友!”芝士片的添加成为了这道面的点睛之处。芝士片在高温中慢慢融化,将面条层层包裹,使得整个面芝香浓郁,香醇可口。做法:水煮开时下入面饼,放入泡面中的调料包。煮至稍微收汁后放入芝士片。待芝士融化后马上关火,打入鸡蛋。盖上盖子焖上3分钟即可。
3、泡面小面饼。把泡面做成零食的样子,也很受欢迎,咸香酥脆的面饼里,一口咬下去酥脆掉渣,焦香四溢。做法:把泡面打开,取出调料包,将面饼捣碎。拿出火腿,在碗里碾碎,碗中打入鸡蛋并打散。把面饼碎,火腿,鸡蛋混合到一起并加入调料包充分搅拌。锅里倒一点点油,将混合的食材盘成一个个的饼状下锅煎,两面煎金黄即可。
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