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蒜蓉蘸料做法分享

2022-11-23 12:01:19

  1、食材:蒜150克、小米椒30克。

  2、准备大蒜,剁成碎末。

  3、用清水清洗一下蒜末,一定要清洗一下,不能省事。

  4、清洗后,控干水分。

  5、锅中放入油,油温5成热,放入蒜末,小火慢熬。

  6、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油,小火炒至金黄色。

  7、放入小米椒,快速翻炒一下。

  8、蒜蓉蘸料就做好了,吃火锅、蒸扇贝都可以。

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