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东北新鲜人参的保存保鲜方法介绍

2022-12-03 16:02:48

  1、冰箱内保存。这是一般家庭广泛使用的方法,保存前适当地洒一点水,然后包在塑料袋内,置于冰箱中,同时将塑料袋刺几个小孔,即可保存两个月。

  2、沙内保存。这是一种在秋季长期保存人参的方式,适当地湿润沙子,将人参一层层地埋在干净的沙堆里,可保存1个月以上。

  3、泡酒保存。可以直接把人参泡在白酒中,五十克人参可泡制白酒两千克左右,泡人参的白酒滋补性很强,里面的人参也不会变质,可以在饮用人参酒时,随时取食人参。这也是新鲜人参保存的一个理想方法。

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