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干的生蚝肉怎么做好吃

2022-12-18 10:07:29

  1、材料:干生蚝肉,嫩豆腐,盐,味精,花生油,虾油,洋葱,蒜片,湿淀粉。

  2、豆腐洗净切粒,干生蚝肉泡发洗净,切成薄片。

  3、锅中用花生油烧热,用文火煮蒜片,倒入虾油,加水煮沸,加入豆腐丁,把水煮开,加入蚝肉和洋葱丝,用湿淀粉将酱汁稀释,然后加入味精后即可装盘。

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