基围虾介绍

　　1、煮虾用不了多久。它们可以在五分钟内煮熟。基围虾的壳其实比较薄，所以买来的基围虾，去掉头上的苦鳃和虾线，放入水中，加盐，将洋葱、姜和大蒜煮大约5分钟。然后把它们拿出来放在盘子里。此时的虾仁非常鲜美，尤其是鲜嫩可口。这也是最简单的烹饪方法。

　　2、生基围虾通常是灰色和蓝色的。如果基围虾在烹饪过程中变红，这意味着它基本上已经煮熟了。基围虾是一种海鲜虾。它具有丰富的食用价值，富含蛋白质，有很多食用方法，如蒸、煮和炸。